Projet « Potager et cuisine » (avec la classe ULIS)

En collaboration avec l’ouvrier polyvalent du collège, les élèves de la classe ULIS se chargent de l’entretien du potager du collège. Cela leur permet de découvrir les caractéristiques du milieu végétal (et parfois animal) local.

Suite à leurs différents travaux et récoltes, les élèves parviennent à mettre en lien les préparations culinaires qu’ils créent et les matières premières utilisées.